22:30 + Jamie Oliver = Cozinha mal assombrada.
Já tinha jantado, já tinha feito uma fake crostata com manteiga para comer, e aí lá pelas 22:30/23:00, estava eu, batendo as panelas e perambulando pela cozinha (igual a uma alma penada nas cozinhas antigas).Já estava perambulando atrás de algo para comer fazia um tempo, diga-se... mas queria algo rápido e pronto... (preguiça).
Estava para ir dormir quando vejo o Jamie na tv, ora, Jamie!! (tem combinação melhor que um inglês LINDO+comidas LINDAS - e ambos deliciosos??). O sono pode esperar!
Resultado: Macarrão de madrugada.
Matei a fome, enchi o bucho e dormi FELIZ!!! (Afinal, quem me conhece sabe que não consigo dormir de barriga vazia, deve ser trauma de vida passada - Guerra, campo de concentração, Somália...).
Bom, o Jamie tem uma infinidade de cogumelos frescos... eu tinha champignon em conserva...
Mas aqui fica a dica do Chef Jamie Oliver:
1. Manteiga só depois que o fogo desligar
2. Não precisa escorrer o macarrão, até jogue um poco da água do cozimento na frigideira, a água impede que o macarrão fique seco.
![]() |
Como não amar ele?! |
Xoxo
Heart's Wish: ha...
Nenhum comentário:
Postar um comentário