segunda-feira, 30 de maio de 2011

Autunno Bella!!!!


Outono. Estação de dias frios com sol quente, noites mais frias com cheiro de lenha.
O céu fica mais azul, o sol uma delícia de sentir.
Florescem as azaléias, os ipês, as primaveras (por que chamam primavera se ficam tão lindas no outono??).

Aqui em casa o ipê surpreendeu, está lindo!! Parece que é feito de pompoms de algodão cor de rosa, como se voassem no céu azul...



It just reminds me of:

From Stephanie Williams Photography

From Kiss the Groom - Elizabeth Messina´s

From Ruffled

From Stephanie Williams Photography
Heart's Wish: Essas bolas de flores!!!

sábado, 28 de maio de 2011

ÓSCULOS E AMPLEXOS

Tenho uma amiga muito querida que conheci faz pouco tempo, mas mesmo assim muito querida!!!
Adoro esses encontros da vida...
Pois bem, essa querida amiga me trouxe palavras, para meu vocabulário, que confesso, desconhecia.
Amei tanto essa nova "aquisição" que trago aqui para quem não saiba aprender.
Mando a todos ÓSCULOS E AMPLEXOS, ou seja, BEIJOS E ABRAÇOS!!!!

Foto da Bluebird Notes, que eu amo, by the way...
Foto emprestada da Kiss the Groom



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Vocês viram a propaganda do L'Elixir da Nina Ricci??? Ela não é nova no mundo, mas por aqui é, então...
Simplesmente M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.A, dazzling, de morrer!!!!!
Eu já amava a campanha do Nina (adoro falar Ninahhhh), agora estou até zonza de ver tanta coisa bonita num só lugar!!! O vestido é lindo, o quarto é maravilhoso, a bolsa lá no fundo é maravilhosa, o sapato é perfeito, bem como a música, a floresta, as luzinhas, a escada de presentes...
Vale a pena conferir. 
O perfume???? Não sei, ainda não senti....rs


Heart's Wish: Simplesmente tudo, até a música!





sábado, 14 de maio de 2011

Mother's Day

Domingo foi dia das mães. Para comemorar fomos para a praia de Juquehy (já que não temos St. Barts ou Saint Tropez, e eu estou presa neste país por razões que só os astros conhecem e os mortais desconhecem...), mas foi bom, gosto das praias de São Sebastião, pena que choveu e eu esqueci de levar a cam, so no pictures :(

Na verdade resolvi postar sobre o dia das mães por um fato que presenciei e me fez querer ir embora desta terra de índios mais do que nunca. Meu irmão e eu fomos comprar o presente de dia das mães para a nossa respectiva, compramos uma blusa e uma singela flor. Como estou provisoriamente (pois ainda não passei no concurso) sem rendas, fomos ao Pão de Açúcar, lugar de gente feliz, mas naquele dia não tão feliz assim.
Compramos a flor e vimos que tinha um balcão com um funcionário fazendo pacotes de presente, entramos na fila, tinha umas duas pessoas na nossa frente. O senhor na minha frente, enquanto esperava o funcionário terminar o seu embrulho (de um barril de Heineken, diga-se de passagem) começou a verborrejar, mas de forma polida e com tom de palestra motivacional, afinal estávamos no Lugar de Gente Feliz, "Você não está feliz??? Pô vem trabalhar e não gosta do que faz, fica com essa cara de quem está de saco cheio, você deveria conversar com seu chefe, porque não dá para fazer um trabalho do qual não se gosta, estou te falando numa boa, como conselho...", o coitado do funcionário, um garoto ainda, de uns 18 anos no máximo, tentou responder de forma polida também, "estou cansado". 
Meu senhor, se conselho fosse bom todo mundo vendia, estava um sol do inferno batendo naquele balcão, eu estava suando igual ao uma porca só em esperar na fila, imagina o menino... (o balcão nem para ficar dentro do mercado). Por que as pessoas tem que ficar julgando as outras??? Odeio isso, cada um deveria cuidar da sua vida, se queria ser atendido pela Miss Universo, fosse num empório.
Aqui vou julgar também, mas nem por isso vou sair arrumando barraco no meio do mercado numa tarde de sábado. Julgo que o funcionário era um tanto quanto como Lucien, era só parar para observar um poucoo. 
Ele era quieto, introvertido, metódico muito metódico. ERA O JEITO DELE SER, E NÃO FALTA DE FELICIDADE, ou que fosse...
Cansei de pessoas que acham que todos deveriam ser como elas acham que devem ser, cansei de pessoas que não respeitam (de verdade) as diferenças de cada pessoa, que acham que respeitar as diferenças é sentar-se ao lado de um negro, um evangélico, um asiático, um mulçumano... Respeitar o outro é ver nele suas diferenças e ter a humildade de aceitá-las, ter paciência, responder com um sorriso.
Não sou nenhuma Madre Teresa, mas tenha a paciência, essas coisas me revoltam. É igual às pessoas que ficam buzinando por aí no trânsito, pra que buzinar, sério, o que as pessoas ganham com isso?? Só para causar tensão no trânsito, atrapalhar o sono de bebês, stressar o barbeiro que te cortou?? Às vezes você estava no ponto cego... Será que existe algum país em que as pessoas não sejam assim? Ou é só por aqui mesmo, neste país Tupiniquim, que as coisas erradas acontecem?
A verdade é que no fim das contas o meu embrulho ficou maravilhoso, não me interessa se o garoto o fez com um Sorriso Colgate estampado na cara. O que importa é que meu irmão e eu pagamos R$ 4,99 pela flor e ela ficou com cara de uma flor de floricultura com um preço bem superior ao que pagamos, e minha mãe adorou!!!!



Heart's Wish: Plantar rabanete orgânico na Nova Zelândia...

segunda-feira, 9 de maio de 2011

Como aproveitar frutas que não estão mais frescas?? Cozinhe-as!!!!


O frio chegou... mas como neste país as estações não são definidas, espero que ainda faça calor, pois tenho que nadar numa piscina descoberta. :( Por outro lado adoro um friozinho, para dormir cheia de cobertas, usar botas (que eu tô "precisando" de uma nova), usar oxford com meias cinzas (que ainda não ganhei), passar os domingos comendo gordices que eu e minha mommy fazemos (queria postar os mini dunuts que fizemos, mas acabou tão rápido que não deu tempo de fotografá-los.).

Enfim, hoje está frio e chovendo.
Vou postar um bolo que fiz com maçãs murchas (palavra estranha de escrever,
ler então...) by the way, vocês sabiam que é água que deixa a maçã crocante?! Pois é, quando elas perdem água, elas ficam esfarelentas. 
Fiz esse bolo, já faz um tempinho. Não quis desperdiçar as maçãs, tadinhas estavam até enrugadas, como quando você deixa uma no jardim para os gnomos comerem (tinha uma história assim quando eu era pequena).
Aí vai a receita inteira (na minha fiz só meia receita):

Ingredientes:
150 gr manteiga sem sal
4 ovos - separar a clara para clara em neve
200 gr açúcar (quase uma xíc. chá cheia)
240 gr farinha de trigo (quase 2 xíc. chá)
1 col. chá fermento
um pouco de leite para dar o ponto
um pouco de canela se gostar.

"Suspiro": uma clara de ovo (eu robei um pouco do bolo... não queria deixar gemas sozinhas guardadas na geladeira), e umas 4 colheres de sopa de açúcar.

Pegar a clara em neve e ir adicionando aos poucos o açúcar e continuar batendo.


Modo de fazer bolo:
a. Bater o açúcar peneirado na manteiga até ficar uma pasta branca.
b. Adicionar as gemas e bater novamente até ficar uma pasta clarinha.
c. Adicionar aos poucos a farinha peneirando-a e intercalar com o leite, sempre misturando.
d. Adicionar a clara em neve e misturar levemente, só incorporando-a à massa.
e. Peinerar o fermento e misturar levemente, também incorporando-o à massa.
f. Colocar os pedaços de maçã cortados
g. Untar uma forma retangular de bolo inglês com manteiga e farinha
h. Despejar a massa na forma e colocar por cima o "suspiro" e mais umas fatias de maçã, e polvilhar a canela.
i. Assar em fogo de + ou - 180º por uns 40 min.








Heart's Wish: Cup of Jasmine Tea...

Xoxo